Dukung Dapur Nusantara, Ini yang Dilakukan Regal Springs Indonesia

"Kami berharap kolaborasi ini dapat memberikan manfaat nyata, serta meningkatkan kesadaran akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein berkualitas tinggi," jelasnya.

Pada diskusi gizi bertajuk "Tilapia Superfood: Nutrisi Lokal, Solusi Nasional, Mengatasi Stunting, Memberdayakan Perempuan Menuju Generasi Emas 2045", Kepala Badan BPPMHKP Ir. Ishartini menyampaikan bahwa gerakan ini adalah langkah nyata menuju kedaulatan pangan yang inklusif dan berkelanjutan

"Edukasi terkait mutu ikan perlu menjangkau semua lapisan masyarakat. Di tangan perempuan-perempuan kreatif dan peran ibu sebagai 'manajer' di dalam keluarga, ikan tilapia dapat menjadi investasi kesehatan keluarga dan potensi ekonomi masa depan bangsa," ujarnya.

Baca Juga:

• Sosialisasikan Aquaculture, Regal Springs Indonesia dan Faperta USU Kolaborasi Lakukan Ini
• Di Acara PIISU 2025, Gubsu Bobby Alif Nasution Nikmati Sajian Arsik Tilapia dari Regal Springs Indonesia

"Indonesia sehat dimulai dari dapur kita. Harapannya, edukasi untuk mutu ikan yang baik dapat menjadi gerakan bersama," sambungnya lagi.

dr. Evi Verawati, MGizi, SpGK, yang turut hadir sebagai narasumber, menegaskan pentingnya ikan sebagai sumber protein utama.

"Protein memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh, termasuk pembentukan jaringan, produksi enzim pencernaan dan hormon, hingga pembentukan antibodi.

Sosialisasikan Aquaculture, Regal Springs Indonesia dan Faperta USU Kolaborasi Lakukan Ini

Di Acara PIISU 2025, Gubsu Bobby Alif Nasution Nikmati Sajian Arsik Tilapia dari Regal Springs Indonesia