Buku Mitos Vs Fakta Sawit hadir untuk meluruskan mitos, isu negatif, dan black campaign yang menyudutkan sawit.
Melalui data dan studi empiris yang dihasilkan oleh peneliti Indonesia maupun peneliti internasional, buku ini menepis mitos tersebut sekaligus menyampaikan fakta baik sawit terkait kontribusi dalam ekonomi, sosial, gizi/kesehatan, dan lingkungan.
Diskusi kemudian dilanjutkan dengan bedah buku oleh tiga dosen Universitas Jambi yakni Prof. Dr. H. Syamsurijal Tan, S.E., M.A. (Dosen Program Studi Ekonomi Pembangunan FEB).
Baca Juga:
Lalu, ada Prof. Dr. Ir. Zulkifli Alamsyah, M.Sc (Dosen Program Studi Agribisnis Faperta), dan Dr. Ummi Kalsum, S.K.M., M.K.M (Dosen Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat FKIK).
Ketiga dosen UUNJA itu mengungkapkan bahwa buku ini telah berhasil membuka wawasan melalui penyajian data dan informasi yang komprehensif terkait isu-isu sawit dalam berbagai aspek.
Misalnya pada aspek sosial ekonomi, buku ini telah memotret kontribusi industri sawit dalam menciptakan kesempatan kerja, mendorong pertumbuhan ekonomi daerah hingga menciptakan devisa yang menyeimbangkan neraca perdagangan barang Indonesia.
Baca Juga:
Demikian juga pada isu kesehatan, buku ini telah menyampaikan berbagai studi empiris untuk membantah berbagai isu seperti sawit mengandung kolesterol serta menyebabkan kanker, obesitas, dan diabetes.
Ketiga dosen pembahas juga berharap buku edisi kelima untuk dipublikasikan, dimana edisi kelima tersebut dapat mengakomodir current issues dan studi empiris terbaru.
Tags
beritaTerkait
komentar