BPDP dan PASPI Advokasi Mahasiswa Kalsel Melalui Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit"

Dalam paparannya semakin menegaskan fakta dalam buku yang meng-counter minyak sawit mengandung kolesterol, dimana isu tersebut sudah melekat dalam persepsi masyarakat.

Dosen Gizi tersebut juga menjelaskan bahwa minyak sawit tidak mengandung kolesterol. Minyak sawit justru mengandung fitosterol (sterol nabati) yang berfungsi untuk mengurangi kadar kolesterol di dalam darah.

Kandungan squalene dan polifenol dalam minyak sawit juga memiliki fungsi untuk menghambat penyerapan, reabsorpsi, dan sintesis kolesterol.

Menutup sesi diskusi melalui closing statement, Dr. Tungkot Sipayung menyampaikan bahwa sawit itu perlu banyak perbaikan namun hal tersebut bukan menjadi alasan untuk tidak mendukung sawit.

Baca Juga:

• Teori Dapat, Praktik Oke! Bahagianya Petani Sawit OKU Dapat Pelatihan Program BPDP, Ditjenbun, dan IPB Training
• SDM 174 Petani Sawit OKU Dikuatkan IPB Training, Ditjenbun, dan BPDP

"Mari kita dukung sawit dan dukung perbaikan melalui riset dan tata kelola serta kolaborasi antar stakeholder," ujar Tungkot Sipayung.

"Upaya tersebut akan membawa industri sawit semakin baik dan berkelanjutan sehingga lebih menyejahterakan masyarakat Indonesia," tegas Tungkot Sipayung.

Baca Juga:

• Disaksikan Menko Perekonomian, ITSI Medan dan BPDP Tandatangani Kuota Beasiswa Sawit
• Seru, Ratusan Petani Sawit Musi Rawas Praktek Langsung di Kebun

Teori Dapat, Praktik Oke! Bahagianya Petani Sawit OKU Dapat Pelatihan Program BPDP, Ditjenbun, dan IPB Training

SDM 174 Petani Sawit OKU Dikuatkan IPB Training, Ditjenbun, dan BPDP

Disaksikan Menko Perekonomian, ITSI Medan dan BPDP Tandatangani Kuota Beasiswa Sawit

Seru, Ratusan Petani Sawit Musi Rawas Praktek Langsung di Kebun

Mahasiswa CWE Peraih Beasiswa Sawit BPDP Jalani Magang mySAP365 AIX 2026

Didukung BPDP dan Ditjenbun, IPB Training Tingkatkan SDM 118 Petani Sawit Empat Lawang