Ratusan Pekebun di Luwu Utara Perdalam Tracebility TBS

Makassar, asatupro.com - Sebanyak 116 pekebun atau petani kelapa sawit asal Kabupaten Luwu Utara, Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel), menjalani proses pelatihan panen dan pascapanen tandan buah segar (TBS) di kota Makassar, 3–7 November 2026.

Pelatihan ini ditujukan bagi para petani yang tergabung dalam Angkatan I, II, III, dan IV, serta merupakan bagian dari Program Pengembangan sumberdaya manusia (SDM) perkebunan kelapa sawit tahun 2026 yang dilaksanakan melalui kolaborasi tiga pihak yang konsisten memajukan dunia sawit nasional.

Ketiga pihak itu adalah Badan Pengelola
Dana Perkebunan (BPDP) yang berada di bawah naungan Direktorat Jenderal Perbendaharaan (DJPb) Kementerian Keuangan (Kemenkeu), Direktorat Jenderal Perkebunan (Ditjenbun) Kementerian Pertanian (Kementan), dan IPB Training selaku pelaksana pelatihan tersebut.

Kegiatan ini dibuka oleh Bupati Luwu Utara, Ir H Andi Abdullah Rahim ST bersama perwakilan Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Perkebunan Provinsi Sulsel, Dinas Pertanian Kabupaten Luwu Utara, serta BPPSDMP Kementerian Pertanian.

Baca Juga:

• Corcomm : PTPN IV Regional 2 yang Produktif dan Berdampak
• Masyarakat Rasakan Manfaat TJSL PTPN IV PalmCo Regional 2

Dalam sambutannya, Bupati Andi Abdullah Rahim mendorong peningkatan kompetensi pekebun agar potensi kelapa sawit daerah dapat memberikan hasil dan manfaat ekonomi yang lebih baik.

Melalui pelatihan ini, pekebun tidak hanya memperoleh pemahaman mengenai teknik memanen, tetapi juga diajak melihat pentingnya pengelolaan hasil setelah panen.

Penguatan kemampuan dalam pengangkutan dan ketelusuran diharapkan dapat mendukung tata kelola hasil perkebunan yang lebih tertib, menjaga mutu TBS, serta memperkuat hubungan antara pekebun dan pabrik pengolahan.

Baca Juga:

• Abdul Aziz: Sesuai Keputusan MA, Kembalikan 47.000 Ha Kebun Sawit Rakyat Palas dan Paluta
• Bekerja Sebelum Wisuda, Alumni ITSI Medan Rasakan Manfaat Magang mySAP365

Sebagai informasi saja, pelatihan ini digelar karena, perlu diketahui, kualitas TBS dan kelancaran pengangkutannya, terutama dari kebun ke pabrik kelapa sawit (PKS), menjadi bagian penting dalam rantai produksi kelapa sawit.

Di samping itu, seperti keterangan resmi yang diterima media, Minggu (8/11/2026), hasil panen yang telah memenuhi kriteria kematangan tetap memerlukan penanganan dan pengangkutan yang tepat agar mutu buah dapat dijaga hingga diterima pabrik.

Dalam materi pengangkutan dan ketelusuran, peserta mempelajari identifikasi alat angkut yang sesuai dengan kondisi lapangan, kesesuaian kapasitas angkutan dengan jumlah hasil panen, serta teknologi pengangkutan TBS.

Pembelajaran juga mencakup hubungan waktu pengangkutan dengan mutu buah, pengelolaan dan pencatatan asal hasil panen, serta tantangan dalam menjaga ketelusuran.

Topik tersebut relevan dengan kondisi perkebunan peserta. Dalam diskusi, sejumlah pekebun menceritakan bahwa akses kebun yang sulit dan medan berbukit membuat pengangkutan
menggunakan kendaraan kecil lebih memungkinkan dibandingkan truk.

Peserta juga berbagi pengalaman mengenai pencatatan asal TBS yang selama ini belum seluruhnya dilakukan secara tertulis dan masih mengandalkan informasi langsung ketika hasil panen dikirim.

Persoalan lain yang muncul adalah waktu pengangkutan dan kemungkinan terjadinya peningkatan kadar asam lemak bebas (ALB).

Peserta membahas bagaimana penanganan dan keterbatasan akses dapat memengaruhi waktu buah sampai ke pabrik.

Diskusi ini memperlihatkan pentingnya pengelolaan panen yang terhubung dengan sistem pengangkutan, pencatatan, dan ketelusuran hasil.

Di samping pelatihan melalui proses diskusi, dilakukan juga kunjungan lapangan ke PTPN IV Regional 2 Unit Usaha Luwu 1.

Di situ para petani diberikan kesempatan untuk melihat proses yang berlangsung setelah TBS meninggalkan kebun.

Selain menyaksikan dan mempraktikkan proses pemanenan, peserta mengamati proses pengolahan di pabrik serta mengetahui jenis buah yang diterima.

Pengalaman tersebut membantu peserta
memahami bahwa kualitas dan kesesuaian hasil panen perlu diperhatikan sejak pemotongan tandan hingga proses penerimaan di pabrik.

Selain pengangkutan, peserta juga mempelajari pengelolaan tandan dan brondolan, penanganan tajuk dan pelepah, pengumpulan hasil panen, serta monitoring dan evaluasi panen.

Kesalahan dalam penanganan buah dan brondolan dapat menimbulkan kehilangan hasil maupun memengaruhi kualitas minyak. Karena itu, setiap tahapan setelah pemanenan perlu dilakukan
dengan memperhatikan standar teknis.

Corcomm : PTPN IV Regional 2 yang Produktif dan Berdampak

Masyarakat Rasakan Manfaat TJSL PTPN IV PalmCo Regional 2

Abdul Aziz: Sesuai Keputusan MA, Kembalikan 47.000 Ha Kebun Sawit Rakyat Palas dan Paluta

Bekerja Sebelum Wisuda, Alumni ITSI Medan Rasakan Manfaat Magang mySAP365

Saling Puji, Aspek-PIR Sumut dan ITSI Medan Siap Bersinergi

ITSI Medan Wisuda 445 Mahasiswa, Rektor: Lulusannya Sudah Direkrut Industri Sawit Sebelum Wisuda