Melalui Buku "Mitos Vs Fakta Sawit", BPDP dan PASPI Ungkap Fakta Sawit yang Sebenarnya ke Para Mahasiswa Se-Solo Raya

Hal ini ditunjukkan dengan penyebaran berbagai isu lingkungan, kesehatan, sosial yang menyudutkan minyak sawit.

Penyebaran isu-isu tersebut mengadopsi propaganda Hitler yakni "kebohongan yang terus disampaikan berulang-ulang akan diterima sebagai sebuah kebenaran" yang bertujuan untuk merubah mindset dan preferensi konsumen menjadi anti-sawit dan menurunkan konsumsi minyak sawit.

Diskusi kemudian dilanjutkan dengan bedah buku oleh tiga dosen Universitas Negeri Sebelas Maret. Ketiga dosen tersebut berasal dari jurusan/prodi yang berbeda yang akan membedah dan membahas buku "Mitos Vs Fakta Sawit" edisi keempat dari perspektif pangan/gizi, ekonomi, dan sosial.

Baca Juga:

• Lewat Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit", Mahasiswa Se-Jambi DIbekalI ilmu dari BPDP dan PASPI
• BPDP dan PASPI Advokasi Mahasiswa Kalsel Melalui Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit"

Dengan komposisi dosen tersebut, diharapkan pembahasan buku menjadi lebih dalam dan komprehensif dalam setiap aspeknya.

Dalam pembahasan terkait aspek pangan dan gizi/kesehatan akan disampaikan oleh Bara Yudhistira S.T.P., M.Sc., Ph.D. (Dosen Prodi Ilmu dan Teknologi Pangan UNS).

Buku Mitos Vs Fakta Sawit Edisi Keempat telah memotret keunggulan nutrisi dan gizi yang terkandung dalam minyak sawit.

Baca Juga:

• BPDP dan PASPI Gelar Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit Edisi Keempat" di UNAND Padang
• Dukungan BPDPKS Mampu Kuatkan Keberadaan UKMK Berbasis Sawit

Dari aspek teknologi pengolahan pangan, minyak sawit merupakan komoditas strategis yang berperan penting dalam industri pangan global karena kandungan nutrisi yang tinggi dan efisiensi produksinya.

Diversifikasi produk turunan sawit baik berbasis minyak maupun biomassa juga memiliki potensi yang besar untuk mendukung industri pangan modern yang berkelanjutan.

Pembahasan dari perspektif ekonomi disampaikan oleh Dr. rer. agr. Evi Irawan S.P., M.Sc. (Ketua Program Studi Agribisnis UNS). Dalam paparannya diungkapkan bahwa industri sawit terbukti telah berkontribusi dalam perekonomian Indonesia seperti sebagai sumber devisa dan mendorong pertumbuhan ekonomi daerah.

Disampaikan juga masukan untuk perbaikan buku pada edisi selanjutnya terkait dengan struktur pasar dan dampaknya terhadap transmisi harga pada level petani sawit serta resiko dan tantangan dagang ke depan terkait bertambahnya produsen sawit (kompetitor) dan hambatan dagang di negara importir.

Lewat Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit", Mahasiswa Se-Jambi DIbekalI ilmu dari BPDP dan PASPI

BPDP dan PASPI Advokasi Mahasiswa Kalsel Melalui Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit"

BPDP dan PASPI Gelar Bedah Buku "Mitos vs Fakta Sawit Edisi Keempat" di UNAND Padang

Dukungan BPDPKS Mampu Kuatkan Keberadaan UKMK Berbasis Sawit

Peringati Hari Pangan Sedunia, Ini yang Dilakukan BPDPKS, PASPI, dan HMJ Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta